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Vorschau für die Woche ab 6.2.2012
Montag
Blaukrah (Sparbersbachgasse 22)
Paprikaschaumsuppe
- Gegrillte Putenbrust in Champignonsauce mit Erbsenreis und Salat [EUR 6,20]
- Paradeis–Risotto mit Blattspinat und Schafkäse, Salat [EUR 5,60]
Mensa (Inffeldgasse 10)
- Klare Gemüsesuppe mit Markknöderl, Kraut– und Spinatstrudel mit Kräuterdip, Kartoffeln und Salat [EUR 4,80]
- Klare Gemüsesupppe mit Markknöderl, Tortellini tricolore (Fleischfülle) mit Sauce Bolognaise dazu Parmesan und Salat [EUR 4,95]
Dienstag
Blaukrah (Sparbersbachgasse 22)
Zwiebelsuppe
- Gratiniertes Schweinsrücken–Steak mit Braterdäpfeln und Salat [EUR 6,20]
- Wok–Gemüse mit Basmati–Reis und Salat [EUR 5,60]
Mensa (Inffeldgasse 10)
Kräutercremesuppe
- Zartweizen– Gemüsepfanne (Ebly, buntes Gemüse, Zwiebel, Pilze und Kräuter dazu Salat [EUR 4,80]
- Zwiebelfleisch vom Rind dazu Spätzle und Salat [EUR 4,95]
Mittwoch
Blaukrah (Sparbersbachgasse 22)
Fleischstrudelsuppe
- Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat [EUR 6,20]
- Gnocchi mit Gorgonzola–Sauce und Salat [EUR 5,60]
Mensa (Inffeldgasse 10)
Klare Gemüsesuppe mit Knoblauchnockerl
- Vegetarisches Bohnenchili (rote, grüne, weiße Bohnen, Mais, Zwiebel und Paprika) dazu Gebäck und Salat [EUR 4,80]
- Seelachsfilet in Knusperpanade (MSC) dazu Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Salat [EUR 4,95]
Donnerstag
Blaukrah (Sparbersbachgasse 22)
Apfel–Selleriesuppe
- Mostbraten mit Serviettenknödel und Salat [EUR 6,20]
- Gemüselaibchen mit Kürbissauce und Salat [EUR 5,60]
Mensa (Inffeldgasse 10)
Karottencremesuppe
- Ravioli mit Ricottafülle auf Tomaten– Basilikumsauce dazu Parmesan und Salat [EUR 4,80]
- Zigeunerschnitzel vom Schwein dazu Kräuterreis und Salat [EUR 4,95]
Freitag
Blaukrah (Sparbersbachgasse 22)
Paradeis–Consomme
- Fisch–Curry mit Ananas und Nudeln [EUR 6,20]
- Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce [EUR 5,60]
Mensa (Inffeldgasse 10)
Klare Gemüsesuppe mit Käsenockerl
- Tiroler Käserahmspätzle mit Röstzwiebel dazu Salat [EUR 4,80]
- Faschierter Braten mit Rahmsauce dazu Kartoffelpüree, Karotten– Erbsengemüse und Salat [EUR 4,95]
Blaukrah (Sparbersbachgasse 22)
Montag
Paprikaschaumsuppe
- Gegrillte Putenbrust in Champignonsauce mit Erbsenreis und Salat [EUR 6,20]
- Paradeis–Risotto mit Blattspinat und Schafkäse, Salat [EUR 5,60]
Dienstag
Zwiebelsuppe
- Gratiniertes Schweinsrücken–Steak mit Braterdäpfeln und Salat [EUR 6,20]
- Wok–Gemüse mit Basmati–Reis und Salat [EUR 5,60]
Mittwoch
Fleischstrudelsuppe
- Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Salat [EUR 6,20]
- Gnocchi mit Gorgonzola–Sauce und Salat [EUR 5,60]
Donnerstag
Apfel–Selleriesuppe
- Mostbraten mit Serviettenknödel und Salat [EUR 6,20]
- Gemüselaibchen mit Kürbissauce und Salat [EUR 5,60]
Freitag
Paradeis–Consomme
- Fisch–Curry mit Ananas und Nudeln [EUR 6,20]
- Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce [EUR 5,60]
Mensa (Inffeldgasse 10)
Montag
- Klare Gemüsesuppe mit Markknöderl, Kraut– und Spinatstrudel mit Kräuterdip, Kartoffeln und Salat [EUR 4,80]
- Klare Gemüsesupppe mit Markknöderl, Tortellini tricolore (Fleischfülle) mit Sauce Bolognaise dazu Parmesan und Salat [EUR 4,95]
Dienstag
Kräutercremesuppe
- Zartweizen– Gemüsepfanne (Ebly, buntes Gemüse, Zwiebel, Pilze und Kräuter dazu Salat [EUR 4,80]
- Zwiebelfleisch vom Rind dazu Spätzle und Salat [EUR 4,95]
Mittwoch
Klare Gemüsesuppe mit Knoblauchnockerl
- Vegetarisches Bohnenchili (rote, grüne, weiße Bohnen, Mais, Zwiebel und Paprika) dazu Gebäck und Salat [EUR 4,80]
- Seelachsfilet in Knusperpanade (MSC) dazu Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Salat [EUR 4,95]
Donnerstag
Karottencremesuppe
- Ravioli mit Ricottafülle auf Tomaten– Basilikumsauce dazu Parmesan und Salat [EUR 4,80]
- Zigeunerschnitzel vom Schwein dazu Kräuterreis und Salat [EUR 4,95]
Freitag
Klare Gemüsesuppe mit Käsenockerl
- Tiroler Käserahmspätzle mit Röstzwiebel dazu Salat [EUR 4,80]
- Faschierter Braten mit Rahmsauce dazu Kartoffelpüree, Karotten– Erbsengemüse und Salat [EUR 4,95]
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